Mieszkasz powyżej tej linii? Możesz potrzebować suplementu witaminy D
Zrzeczenie się
Jeśli masz jakiekolwiek pytania lub wątpliwości medyczne, porozmawiaj ze swoim lekarzem. Artykuły w Health Guide są poparte recenzowanymi badaniami i informacjami pochodzącymi od towarzystw medycznych i agencji rządowych. Nie zastępują jednak profesjonalnej porady lekarskiej, diagnozy ani leczenia.
Niektórzy z nas po prostu dostają krótki koniec patyczka odżywczego dzięki biologii. Na przykład kobiety potrzebują więcej żelaza niż mężczyźni. Jednym z tych składników odżywczych jest witamina D. Chociaż wszyscy moglibyśmy lepiej radzić sobie ze zwiększaniem spożycia, niektórzy ludzie są po prostu bardziej narażeni na niedobór, ponieważ mają ciemniejszą skórę. Chociaż 41,6% dorosłych w Stanach Zjednoczonych nie ma dość (Forrest, 2011), liczba ta wzrosła odpowiednio do 82,1% i 69,2% Afroamerykanów i Latynosów. Ale innym czynnikiem, który zwiększa twoje zapotrzebowanie na tę słoneczną witaminę, jest ten, którego być może nie brałeś pod uwagę: geografia.
Witamina D (kalcyferol) to w rzeczywistości grupa sterydów, które działają w organizmie jak hormony. Ludzie potrzebują dwóch podstawowych form: witaminy D2 (ergokalcyferol) i D3 (cholekalcyferol), które oferują te same korzyści zdrowotne, chociaż D3 może być lepiej wchłaniany, a zatem bardziej skuteczny jako suplement (Tripkovic, 2012). Jako witamina rozpuszczalna w tłuszczach, Ds są przechowywane w tkance tłuszczowej organizmu i wymagają pewnej ilości tłuszczu w diecie, aby mogły zostać wchłonięte. Nie bez powodu nazywa się ją słoneczną witaminą: nasze ciała wytwarzają Ds poprzez ekspozycję na słońce dzięki promieniom UVB, ale uzasadnione obawy dotyczące raka skóry oznaczają zwiększenie spożycia, a przyjmowanie suplementów witaminy D jest prawdopodobnie najbezpieczniejszym sposobem zapobiegania niedoborom. Po prostu nie ma takiej ilości bezpiecznego słońca, którą można by przepisać bez ochrony przeciwsłonecznej.
Narządy
- Witamina D to w rzeczywistości grupa witamin, które działają jak hormony steroidowe w twoim ciele.
- 41,6% Amerykanów nie otrzymuje wystarczającej ilości niezbędnej witaminy, ryzykując skutki zdrowotne, takie jak kruche kości, obniżona odporność, zwiększone ryzyko chorób sercowo-naczyniowych, wypadanie włosów i wiele innych.
- Możemy wytworzyć własną witaminę D poprzez ekspozycję na słońce, ale wiąże się to ze zwiększonym ryzykiem raka skóry, a niektóre regiony nie mają wystarczającej ilości słońca, aby ludzie mogli ją wytwarzać.
- Najbezpieczniejszym sposobem zapobiegania niedoborom jest przyjmowanie diety i suplementów.
Rola witaminy D w organizmie i co się dzieje, gdy nie dostajesz wystarczającej ilości
Witamina D jest na tyle istotna dla twojego organizmu, że korzyści zdrowotne wynikające z jej wystarczającej ilości rozprzestrzeniają się we wszystkich głównych układach. Może zmniejszyć ryzyko zarażenia się grypą (Martineau, 2017), złagodzić objawy depresji (Jorde, 2008) i zmniejszyć ryzyko związane z wysokim ciśnieniem krwi w czasie ciąży (Sasan, 2017). Nawet niski poziom we krwi wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych (Giovannucci, 2008), astmy u dzieci (Ali, 2017) i upośledzeniem funkcji poznawczych u osób starszych. Ds są również niezbędne dla zdrowia kości, krytycznych funkcji komórkowych od wzrostu komórek do śmierci, a potencjalnie nawet dla zdrowia cukrzycowego (Dalgård, 2011).
Jeśli nie masz wystarczającej ilości witaminy D, definiowanej jako spadek poziomu we krwi poniżej wartości granicznej<50 nmol/L, you might encounter a myriad of health issues from respiratory problems and hair loss to bone loss, infertility, and weight gain (LeBlanc, 2012). Deficiency is when your levels fall below 12 ng/mL. Everyone is different, so you may have only a couple of these symptoms, or your experience may differ completely. Either way, your healthcare provider will need to run blood tests to diagnose a deficiency and begin to treat it through diet changes and even supplementation. People with gastrointestinal diseases such as Crohn’s disease and celiacs may even need additional supplementation since they can have trouble absorbing the vitamin.
Reklama
Rzymski dziennik — multiwitaminy dla mężczyzn
Nasz zespół lekarzy wewnętrznych stworzył Roman Daily w celu wyeliminowania typowych niedoborów żywieniowych u mężczyzn za pomocą składników i dawek popartych naukowo.
Ucz się więcejNiedobór witaminy D i geografia
Do tej pory powinno być jasne, że nikt z nas nie może sobie pozwolić na ignorowanie naszego statusu witaminy D. Ale nawet jeśli nie masz chorób żołądkowo-jelitowych, nie masz problemów z nieprawidłowym wchłanianiem składników odżywczych i nie masz ciemniejszej skóry, nie jesteś w jasny sposób. Poziom promieniowania UV jest najwyższy latem, co oznacza, że nawet jeśli spędzasz czas na świeżym powietrzu w pozostałych porach roku, będziesz produkować mniej witaminy D. (Ponownie, nie możemy doradzać, kiedy przebywasz na słońcu bez ochrony przeciwsłonecznej).
Wcześniejsze badania były mieszane na temat wpływu szerokości geograficznej na witaminę D, a także tego, czy była ona istotnym czynnikiem ryzyka niedoboru w porównaniu z innymi czynnikami. Ale badanie z 2017 roku chciało dotrzeć do sedna tych różnic, testując je w Stanach Zjednoczonych. Jako przedmioty testowe wykorzystali studentów medycyny z Florydy i Pensylwanii. Naukowcy odkryli, że 5% uczestników z Florydy miało niedobór, w porównaniu do 13% osób z Pensylwanii. Nawet po uwzględnieniu innych czynników uczestnicy z Florydy mieli wyższy średni poziom witaminy D niż ich północni sąsiedzi (Leary, 2017).
Ale okazuje się, że możemy uzyskać bardziej szczegółowe dane. Naukowcy wskazali dokładną linię podłużną (linie geograficzne biegnące przez szerokość kuli ziemskiej na mapach), powyżej której ludzie mogą potrzebować więcej witaminy D. W Stanach Zjednoczonych jest to każdy powyżej 37 stopni na północ, wyimaginowana linia, która zaczyna się na południu Wirginia i biegnie na północnej granicy Oklahomy przez Środkową Kalifornię (Holick, 2006).
Ale wciąż nie mamy tego do końca rozgryzionego
Jednak nie wszyscy badacze zgadzają się z tą linią, ani z ideą, że szerokość geograficzna ma nawet wystarczająco duży wpływ na produkcję witaminy D, aby wywołać zaniepokojenie. Przegląd 394 wcześniejszych badań z 2009 roku nie wykazał związku między poziomem witaminy D a szerokością geograficzną (Hagenau, 2009). Nieskorygowane liczby wykazały spadek poziomu witaminy D, im dalej na południe mieszkała osoba – ale tylko u osób rasy kaukaskiej. Gdy dane zostały sprawdzone pod kątem wieku, płci i pochodzenia etnicznego, ta korelacja zniknęła.
Niezależnie od tego, gdzie mieszkasz, inne czynniki prawdopodobnie będą odgrywać większą rolę w określaniu twojego poziomu witaminy D. Badanie przeprowadzone przez naukowców z Australii z 2007 roku wykazało, że tylko około 4% zmienności poziomu witaminy D było spowodowane szerokością geograficzną (van der Mei, 2007). W jakim sezonie odgrywała większą rolę, około 14%. To dobra wiadomość — nie musisz przeprowadzać się na południe, aby uzyskać wystarczającą ilość witaminy D. Być może będziesz musiał po prostu przyjrzeć się wyborom stylu życia, które podejmujesz. Właściwa dieta, która może zawierać suplementy witaminy D, może zapewnić, że poziom witaminy D będzie zdrowy, nawet jeśli mieszkasz w głodujących słońcem rejonach świata.
Niebezpieczeństwa związane z długotrwałym niedoborem
Ponieważ nawet niski poziom witaminy D wiąże się z nieprzyjemnymi skutkami ubocznymi, nie należy lekceważyć prawdziwego niedoboru. Chociaż każda osoba reaguje inaczej, objawy niedoboru witaminy D mogą obejmować niespecyficzne objawy, takie jak osłabienie i zmęczenie mięśni, problemy fizyczne, od niezdolności do gojenia ran po problemy z oddychaniem, a nawet problemy ze zdrowiem psychicznym, takie jak lęk i depresja.
Długotrwały niedobór jest niezwykle niebezpieczny. Ponieważ witamina odgrywa integralną rolę we wchłanianiu wapnia i zdrowiu kości, utrzymujący się niedobór może prowadzić do poważnych schorzeń, takich jak krzywica lub osteomalacja. Chociaż krzywica występuje częściej u dzieci, a osteomalacja u osób starszych, obie charakteryzują się słabością kości. W przypadku krzywicy może to prowadzić do wygięcia nóg; osteomalacja zwiększa prawdopodobieństwo złamania kości z powodu zmniejszonej mineralizacji. Aby uniknąć niedoboru, Narodowa Akademia Medyczna zaleca osobom w wieku do 70 lat przyjmowanie 600 IU (jednostek międzynarodowych) (lub 15 mcg) witaminy D dziennie. Starsi dorośli powyżej 70 lat powinni otrzymywać 800 IU (20 mcg) dziennie (Inst. of Med, nd).
Jak uzyskać więcej witaminy D
Ponieważ nie ma żadnych bezpiecznych zaleceń dotyczących spędzania czasu wystawionego na działanie światła UV bez ochrony przeciwsłonecznej, najlepszym sposobem na podniesienie poziomu witaminy D są zmiany stylu życia obejmujące więcej źródeł diety i suplementów. Pokarmy bogate w witaminę D nie są trudne do zdobycia, ale najlepsze źródła mogą nie odpowiadać każdemu: mówimy o oleju z wątroby dorsza, tłustych rybach, takich jak łosoś sockeye, makrela lub śledź oraz wątroba wołowa. Jeśli żadna z tych rzeczy nie brzmi dla Ciebie dobrze, żółtka jaj również mogą pochwalić się ważnym składnikiem odżywczym.
Dla wegetarian i wegan istnieją ograniczone źródła naturalne, takie jak grzyby, ale wiele wzbogaconych produktów spożywczych, które mogą zwiększyć ich spożycie w diecie. Pokarmy z dodatkiem witaminy D obejmują płatki śniadaniowe, sok pomarańczowy i mleko sojowe. Musisz tylko sprawdzić, czy kupujesz wzmocnioną wersję. Laktoowowegetarianie mają łatwiej, ponieważ mogą również otrzymywać witaminę D poprzez wzbogacone produkty mleczne, takie jak mleko i ser.
Ale suplementy są również szeroko dostępne. Ale chociaż witaminy D2 i D3 zapewniają te same korzyści, D3 może być lepiej wchłaniany niż D2, więc możesz chcieć skorzystać z jednego z tych suplementów, jeśli jest dostępny. Wiele suplementów D3 wytwarza się jednak poprzez wystawienie lanoliny z owczej wełny na działanie promieni UVB, więc nie jest ona przyjazna weganom. Najważniejszym czynnikiem w uzyskaniu wystarczającej ilości witaminy słonecznej jest konsekwentne przyjmowanie suplementu, więc jeśli musisz zażywać D2 z powodu ograniczeń dietetycznych, to w porządku.
Bibliografia
- Ali, NS i Nanji, K. (2017). Przegląd roli witaminy D w astmie. kureusz , 9 (5), e1288. doi: 10.7759 / cureus.1288
- Dalgård, C., Petersen, MS, Weihe, P. i Grandjean, P. (2011). Status witaminy D w związku z metabolizmem glukozy i cukrzycą typu 2 u kobiet w wieku siedemdziesięciu lat. Opieka nad cukrzycą , 3. 4 (6), 1284-1288. doi: 10.2337 / dc10-2084
- Forrest, KY i Stuhldreher, WL (2011). Częstość występowania i korelaty niedoboru witaminy D u dorosłych w USA. Badania żywieniowe, 31 (1), 48-54. doi: 10.1016/j.nutres.2010.12.001
- Giovannucci, E., Liu, Y., Hollis, BW i Rimm, E.B. (2008). 25-hydroksywitamina D i ryzyko zawału mięśnia sercowego u mężczyzn: badanie prospektywne. Archiwa Chorób Wewnętrznych, 168(11), 1174–1180. doi: 10.1001/archinte.168.11.1174
- Hagenau, T., Vest, R., Gissel, T.N., Poulsen, CS, Erlandsen, M., Mosekilde, L. i Vestergaard, P. (2008). Globalne poziomy witaminy D w zależności od wieku, płci, pigmentacji skóry i szerokości geograficznej: ekologiczna analiza metaregresji. Osteoporosis International, 20, 133–140. doi: 10.1007/s00198-008-0626-y
- Holick, MF (2006). Wysoka częstość występowania niedoboru witaminy D i implikacje dla zdrowia. Mayo Clinic Proceedings, 81(3), 353-373. doi: 10.4065/81.3.353
- Instytut Medycyny. (b.d.). Dietary Reference Intakes for Calcium and Vitamin D. Pobrano z http://www.nationalacademies.org/hmd/~/media/Files/Report Files/2010/Dietary-Reference-Intakes-for-Calcium-and-Vitamin-D/ wapniavitd_lg.jpg'wp-block-ro-list-item '>Jorde, R., Sneve, M., Figenschau, Y., Svartberg, J. i Waterloo, K. (2008). Wpływ suplementacji witaminy D na objawy depresji u osób z nadwagą i otyłością: randomizowana podwójnie ślepa próba. Journal of Internal Medicine, 264 (6), 599–609. doi: 10.1111/j.1365-2796.2008.02008.x
- Leary, PF, Zamfirova, I., Au, J. i McCracken, WH (2017). Wpływ Latitude na poziom witaminy D. Journal of the American Osteopathic Association, 117, 433–439. doi: 10.7556/jaoa.2017.089
- LeBlanc, ES, Rizzo, JH, Pedula, KL, Ensrud, KE, Cauley, J., Hochberg, M. i Hillier, TA (2012). Powiązania między 25-hydroksywitaminą D a przyrostem masy ciała u starszych kobiet. Dziennik Zdrowia Kobiet, 21 (10), 1066-1073. doi: 10.1089/jwh.2012.3506
- Martineau, A.R., Jolliffe, D.A., Hooper, R.L., Greenberg, L., Aloia, J.F., Bergman, P., … Camargo, CA (2017). Suplementacja witaminą D w celu zapobiegania ostrym infekcjom dróg oddechowych: przegląd systematyczny i metaanaliza danych indywidualnych uczestników. BMJ. doi: 10.1136/bmj.i6583
- Sasan, S.B., Zandvakili, F., Soufizadeh, N. i Baybordi, E. (2017). Wpływ suplementu witaminy D na zapobieganie nawrotom stanu przedrzucawkowego u kobiet w ciąży z historią stanu przedrzucawkowego. Obstetrics and Gynecology International, 2017, 8249264. doi: 10.1155/2017/8249264
- Tripkovic, L., Lambert, H., Hart,
- K., Smith, CP, Bucca, G., Penson, S., … Lanham-New, S. (2012). Porównanie suplementacji witaminy D2 i witaminy D3 w podnoszeniu statusu 25-hydroksywitaminy D w surowicy: przegląd systematyczny i metaanaliza. American Journal of Clinical Nutrition, 95 (6), 1357-1364. doi: 10.3945/ajcn.111.031070
- van der Mei, I.A., Ponsonby, A.-L., Engelsen, O., Pasco, J.A., Mcgrath, J.J., Eyles, D.W., … Jones, G. (2007). Wysoka częstość występowania niedoboru witaminy D w populacjach Australii jest tylko częściowo wyjaśniona porą roku i szerokością geograficzną. Perspektywy ochrony środowiska, 115 (8), 1132-1139. doi: 10.1289/ehp.9937